6种经常被嫌弃的配菜！营养价值极高，你们却爱往垃圾桶丢？！

比起好不好吃，挑食的人似乎更在乎的是自己爱不爱吃，能不能吃之类的。许多为了避免吃到自己不爱吃的，可以把挑剔表现的极为到位，就算再难挑的食物都会挑的一点儿也不剩，或直接通知饮食业者直接要求不加。到底有哪几种是常被嫌弃的食物呢？一起看下去吧！

#第1种 香菜

一些人讨厌吃香菜，是来自人类的两个部分的基因。第一个是人类的TAS2R1基因。这基因很大程度上会决定了人们喜不喜欢吃香菜。因为他们能尝出这些蔬菜里的一种叫做PTC的化学成分。第二个基因是OR6A2基因。OR6A2是嗅觉基因，决定着人类对醛性化学成分的嗅觉敏感程度。对于他们而言，香菜散发出一股醛性化学成分的臭味。对于不爱吃香菜的人来说，吃香菜就像嚼臭虫。因此，从这些的角度来看，他们不喜欢吃香菜，是情有可原的。

（图片取自：乐哈健康网）

#第2种 葱

其中一些人嫌弃葱的是因为吃葱会留下浓重的口臭，不吃葱的人一般都会觉得葱很臭，不能接受它的味道。还有某些原因可能是因为有阴影的经历，导致他们对这种味道都产生心理抗拒。例如，曾经在非餐厅场合如在会议室、办公室闻到这种葱的味道是很难接受的，甚至还会忧心自己闻到葱的味道是不是从其他人的鼻子或嘴巴里呼出来的臭气。

（图片取自：大纪元）

#第3种 姜丝

如果说最常被挑出来的食物有什么，姜丝一定在榜单内。姜丝为什么也被嫌弃，这其实也没有太标准的原因。就有些人小时候可能对姜没有什么感觉，但是长大了就越来越觉得姜的味道很奇怪，也不喜欢它那股辣辣的口感。从而渐渐地成为习惯，一旦有姜丝的食物，都会顺带把姜丝夹走。

（图片取自：网络）

#第4种 大蒜

习惯性挑大蒜出来的人本身就是因为嫌弃大蒜的重异味。因为他们都怕吃过生大蒜后，口腔内会散发出一股难闻的特有臭味，尤其是在日常交往，吃大蒜对他们而言最忌讳。在生活中,也有不少人很怕吃大蒜，是因为他们认为大蒜具有强劲的辛辣性，因此很多都不爱吃大蒜。

（图片取自：新华网）

#第5种 洋葱

洋葱也是常被挑出来的配菜之一。没错，我们可以在日常种发现，当我们吃披萨或者汉堡的时候，总是有一群人是会将表面的洋葱挑出来或直接要求不加洋葱。洋葱在餐桌上也是很常见的食物。洋葱的口感吃起来是带有一点甜味，辛辣香甜的。不过，洋葱甜味就是有人接受不了。如洋葱炒鸡蛋，将洋葱的甜味发挥出了极致，对于本不爱吃洋葱的人简直是难以接受。

（图片取自：搜狐）

#第6种 芹菜

说到芹菜这应该会引起许多人的共鸣，它也是在不受欢迎的配菜之一了。芹菜吃起来的口感属于非常的脆的。但是，对于一些爱挑剔的人就是吃不习惯，他们普遍认为芹菜很难咀嚼，而且吃起来很生硬，再加上他们认为芹菜的味道也不太好闻。

（图片取自：网络）

以上这几种是经常被挑出来的食物，虽然可以看出这些配料都是属于营养成分很高的食物，但就是有很多人接受不了，总而言之，这全凭个人喜好而定。你最讨厌吃哪些呢？留言告诉小编吧！

文章资料来源: 新浪网、知识分享站、哔哩哔哩  

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