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Guinness的包装设计曾获科技成就奖？！罐里这小东西厉害了！

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TTN 谈谈网

posted on 2021-08-27

相信有许多人在喝吉尼斯啤酒（Guinness），都会听到啤酒罐里似乎传出神秘的响声，有时会很好奇这个声音从哪里来？啤酒罐里究竟有什么玄机。实际上，这个声音来自于放在罐子底部一个小空洞里的小塑料球，它可以是到啤酒氮化，并且是啤酒合起来有种奶油质地。是不是感觉很不可思议呢？

（图/IrishCentral）

与拉格啤酒（Lager）等碳酸化啤酒不同，吉尼斯啤酒将氮气和二氧化碳结合起来，创造出一种近乎“完美平衡”的黑啤酒、当黑啤酒被倒出来时，较小的氮气气泡会层层叠叠地出现在杯子底部，而二氧化碳气泡则冲到顶部形成酒头。为了确保购买者在家也能获得这样完整的体验，吉尼斯啤酒在1988年时就发明了一个这样的小工具，在购买者开罐时释放出气泡。

吉尼斯啤酒表示，要制造出丰富的、具有天鹅绒般光滑质地的啤酒，就需要将啤酒氮化，因此他们创造出将氮气和二氧化碳搭配一起的方法来制造黑啤酒。而事实也证明他们的方法可行，并且为了进一步提升这种体验，他们也开始在啤酒罐上进行改良。

“你如何使用一种最初被设计为允许在酒吧里倒出啤酒的技术，在罐子里提供完美的吉尼斯啤酒服务？这就是你发现漂浮在罐子里的那些小白球的用处。小工具使用了一种巧妙的氮气填充的胶囊，当打开环形拉环时，它就会涌现出气泡。”

（图/Twitter）

值得一提的是，这项突破性的发明不仅是获得了啤酒爱好者的关注，甚至还击败了互联网，在90年代时被授予女王技术成就奖（Queen's Award for Technological Achievement）！最近，吉尼斯啤酒击败互联网的这个战绩在推特上被分享出来，并获得了成千上万人的支持。不过据报道指出，吉尼斯啤酒获得这个奖项的时间是在1991年，而不是推文中所说的1994年。