不订位吃不到の日本自由餐!!! ★ Mitasu Japanese Restaurant

由于小编不爱吃生食，包括生鱼片、生蚝、生虾子等等，小编都没有特别喜欢， 因此一般上若吃自由餐，也极少会选择日本自由餐，因为对于小编而言，有点不值得啦~ 毕竟日本餐厅最贵的就是生鱼片和生蚝了，人们会选择吃日本自由餐就是为了吃够本， 所以像是生鱼片、生蚝、带子诸如此类的“贵耶”，肯定是有杀错没放过的，对吧~ 这家Mitasu Japanese Buffet，小编曾在1年前到访，对它留下挺好的印象。 因此男友说他们家的生鱼片和生蚝类都挺新鲜的，而熟食方面味道也挺不错。 一直都想要找个时间和机会再倒回去，但是这样拖着拖着就1年了~~~呵呵 Mitasu Japanese Buffet位于金三角一带的Central Plaza， 右边是Lot 10的话，一直靠右直走就可以看见Central Plaza了。 小编是星期天的时候去，直接将车泊在Central Plaza内，没记错的话6pm后Per Entry是RM7。 第一次到访的顾客也许会比较容易忽略它的位置，因为它隐藏在建筑物左侧的地下室位置。 话说，这里的顾客人潮可不是盖的，如果不预订只是Walk In的话， 相信是只有0.01%的成功率，你能够等到空位~ 小编刚到的时候就听到有几位顾客嚷嚷地说：“都叫你Booking的啦~你看人那么多，一定吃不到了~” 玻璃门上贴着的营业时间。 Mitasu Japanese Buffet的空间说大不大说小也不小，分成内外2区，也就是大厅与厢房。 若大家是很多位朋友一起去的话，订位的话可以要求厢房噢！小编还看到其中一间厢房有方便交谈的圆桌。 今天小编被安排到最里边的这间厢房，这间厢房目测可容纳约30人左右~ 星期一至星期五只有晚餐的时间是开放的，6pm - 10pm。 公共假期和周末则分别有午餐和晚餐时间，12pm - 3pm和6pm - 10pm。 这里并没有限制吃的时间~小编7pm到，也是吃到10pm才离开~ 每位成人的收费是RM59.90+，不包括服务费和GST，65岁以上的老人家则是RM44+。 小孩收费自行参考以下图片~小编昨天去吃的时候隔壁桌就坐了几个很厉害吃生蚝的小孩 - - 现在的小孩也太幸福了吧！ 这里主要采用Ala Carte点餐的方式，点了后短时间内厨师就会准备好，然后端上桌。 小编不得不赞一赞他们的服务态度和上菜的速度，虽然是坐在厢房内， 但有好几位服务生都会一直留意顾客们的需求，而且点了餐后10分钟内，基本上全部点的食物都上桌了。 人虽然多，但服务态度和上菜速度却丝毫不怠慢。 生鱼片方面有3种选择，分别是Tuna、Salmon和Butter Fish。 还有Half Grilled Butter Fish与Tuna~~~ 对于小编而言，这里的菜单选择算是挺多的~从Sushi、三文鱼、Teppanyaki、生蚝、Tempura到甜品，选择性高。 各式各样的炸料是小编一定会点的啦~这道炸小章鱼好好吃！ 应该炸粉内有加入特别的调料~朋友竟然说：“好吃，有Pasar Malam的味道！” 这......什么跟什么啊~不过，好吃就对了~ 小编分别点了2种不同的炸虾，这个是Ebi Tempura~ 酱汁挺好的，可惜炸虾子的炸粉是那种用来炸年糕的粉，和虾子的味道不搭，根本不适合拿来做Tempura呀~ 过后朋友就点了这Ebi Fried Maki，有比之前的Tempura虾好吃，但是太油了呢~ 一口咬下，都是油~反而是没怎样尝到虾子的味道~ Hotate Fried - Deep Fried Scallop，挺好的，小编喜欢~ Chawanmushi日式蒸蛋，好吃~内有鸡肉快、冬菇等，小编觉得这比许多日本餐厅更好吃~ Green Mussel Mentaiyaki用的是较小粒的青耗，烤过后放上类似美奶兹的酱。 味道不错，但是青耗太小粒了啦~ Hotate Teriyaki是烤过后的干贝搭配Teriyaki酱汁，干贝挺大粒的，1碟有4粒，朋友连点了3盘~ Ika Bata-Yaki Teppanyaki，不知道为什么都是鱿鱼脚而已~没舍特别的味道。 小编很喜欢的烤Saba鱼，烤得脆脆的外皮好好吃。基本上整条都是小编解决的 =p Moyashi Itame是以类似Teppanyaki的方式炒的芽菜， 吃太多鱼、肉、海鲜，还是要吃点菜平衡下才行~ 结果就点了2碟菜，和一碗Green Salad~~~结果菜都好大盘，吃不完...... 嘿~~~超诱人的主角登场啦~~~为舍那么少？哎呀，这只是第一轮呢~ 切的厚度就可以知道店家一点都不吝啬了~ 很少很少吃生鱼片的小编都觉得Salmon和Tuna鱼不错~只是小编还是不太习惯它们的口感而已。 Chuka Kurage和Chuka Lidago虽然是配角，但是小编喜欢那腌制好的Jelly Fish~ 酸酸甜甜，加上芝麻，挺开胃的~ 再来！这次是三文鱼肚腩肉，也是三文鱼最好吃的部位呢~~~ 接下来的另一位主角，生蚝！ 朋友说，生蚝就稍嫌腥了一些，所以他们也吃不多~ Last but not least，甜点is a Must！ 因为这里的Green Tea雪糕超级十分非常好吃啦~小编点了一轮后，又再点多一轮，哈哈~ Black Sesame其实也不错，只是小编没有很爱芝麻的味道。

【Mitasu Japanese Buffet】