你对花生酱这搭配面包的酱料肯定不陌生,可是除了擦面包,它还有其他功能呢!小编为了读者们收集了8种花生酱料的美食做法,赶紧拿起小本本记录起来吧!
花生酱拌面 by 小红书作者:尖尖实验室
不喜欢油炸煎炒的你一定要试试这个懒人版的拌面,5分钟就能完成一餐简直不要太方便了!花生酱竟然能够与面条那么搭呢!
材料:
1勺花生酱,2勺生抽,1勺陈醋,半勺老抽,半勺糖,3勺水调匀
做法:
1. 挂面煮熟,捞酱料碗里,能吃辣的加1勺辣酱油拌匀即可
2. 配菜随便放,还可以来个荷包蛋,在加根火腿肠
港式西多士 by 小红书作者:婧妞美食
这是小编最爱的美食之一,你也是吗?改良版的做法,让你感受一口就爆浆而且还非常营养呢!
材料:
吐司,鸡蛋2个,炼乳,花生酱
做法:
1. 吐司去除四边,再切四小块
2. 在小块吐司上抹花生酱,再盖上一层吐司,挤上炼乳,再盖一层吐司
3. 把叠好的吐司沾满蛋液,锅中少许油热,放进去小火煎至两面金黄即可
巧克力乳酪蛋糕 by 小红书作者:黄家大小姐-初心
巧克力与花生酱也是最佳拍档!结合起来的功力简直秒杀许多甜点呢,吃一口包你爱上这香醇的口味!
材料:
花生酱 230克,黑巧克力 200克,奶油奶酪 100克,消化饼干 适量,炼乳 10克(可不加)
做法:
1. 巧克力和花生酱一起隔水加热融化,加入室温软化的奶油奶酪搅拌均匀
2. +入炼乳拌匀,模具提前垫上油纸
3. 倒入一层巧克力糊到模具中,铺上一层饼干碎,再倒入一层巧克力糊,以此类推,直到填满模具即可
4. 放冰箱冷藏8小时就可以切片吃啦,我都是晚上做好放冰箱冷藏,第二天吃的
自制夹心鸡蛋饼 by 小红书作者:ananBIGBIG
自制的鸡蛋饼香气十足包你一次就成功!香香软软的造型,加入了花生酱超级好吃!
材料:
面粉,鸡蛋,油,清水,白砂糖,花生酱,炼奶
做法:
1. 面粉、鸡蛋、清水、糖混合搅拌均匀至无面疙瘩(我用的是4颗鸡蛋,150g面粉,100g清水,100g糖,大概可以做10个鸡蛋饼)
2. 不粘锅用油刷刷薄薄一层油,开最小的火,舀一勺蛋糊,倒入不粘锅,使蛋糊均匀铺满锅底(以摇晃锅或者用勺子辅助铺平)
3. 等周边渐渐凝固的时候,用硅胶刮刀轻轻刮起四周,准备翻面
4. 等上表面几乎凝固的时候,翻面,5秒左右就可以铲起出锅
5. 涂上你喜欢的酱,两次折叠成扇形就ok啦
香蕉花生酱麦芬 by 小红书作者:十七杯橙汁儿
无油无糖的做法,非常适合瘦身中的小姐姐!饱腹感十足,香蕉的果香与花生酱的搭配,又是另一道必吃的美食!
材料:
湿性材料:香蕉一根,鸡蛋一个,花生酱20g
干性材料:面粉60g,燕麦25g,泡打粉1.5g,盐适量
做法:
1. 香蕉碾碎,加入花生酱和鸡蛋混合均匀
2. 倒入所有干性材料,再次混合至无干粉状态,不要过度翻拌哦
3. 模具抹上一层薄薄的油,倒入面糊(有纸杯的用纸杯,就不用抹油啦,这里可以先预热烤箱)
4. 进烤箱180℃烤30分钟即可
花生酱小小酥 by 小红书作者:抽风的呀咪匠
没有添加就能酥到你骨子的做法,赶紧收藏啦!花生酱的香气在烤的时候散发,把你邻居都吸引过来了呢!
材料:
低粉120克,花生油40克,糖35克,盐1克,花生酱30克
做法:
1. 花生油中倒入糖和盐搅匀
2. 倒入花生酱混匀再筛入低粉揉成团(面团软但不粘手)
3. 面团分成15克/个的圆球,依次分好用叉子压出花纹
4. 烤箱提前预热170°送入海氏Q1小烤箱 中层25分钟
5. 烘烤结束别急着去拿不然烫手
花生冰淇淋 by 小红书作者:跟着小法吃吃的
你吃过inside scoop的花生冰淇淋吗?这个做法能够让你不花费那么多就能吃到美味,绵密顺滑的冰淇淋哟!
材料:
自制花生酱150g,甜炼乳140g,淡奶油250g,熟花生/巧克力适量
做法:
1. 花生酱和甜炼乳混合称量。用打蛋器搅打均匀。加入淡奶油一起打发
2. 到这样类似奶油5-6分发,状态蓬松有明显纹路,但刮一下纹路会慢慢消失的状态即可,不要打发过头哦~
3. 装入容器。表面可以撒一些好吃的,比如烤熟的花生仁,巧克力豆等等。冰箱冻硬就可以开动啦
花生酱汤圆流心三明治 by 小红书作者:小夕酱
流心三明治可是邪恶食品系列中的翘楚呢!这道神仙三明治的做法非常简单,软糯流心的内陷肯定让你欲罢不能!
材料:
吐司2片,黑芝麻汤圆4个,花生酱
做法:
1. 将汤圆煮至浮起备用
2. 吐司一面抹上花生酱
3. 三明治机预热3分钟 依次放入吐司、汤圆、吐司 加热3分钟
4. 完成,趁热享用这奇妙的口感吧
看了小编收藏的花生酱做法,是不是看饿你了呢?赶紧收藏分享出去吧!
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