美食

为什么Pringles不是真正的薯片？为你揭晓大多数人不懂的原因！

Published by

TTN 谈谈网

posted on 2021-03-01

从成立之初，品客（Pringles）就试图与其他类似的零食品牌做出区别。刚开始成立的时候，品牌的名字是 "Newfangled Potato Chips"，意思是新型薯片。但是过于拗口，公司之后改成现在被普遍认可的 "Pringles"。品客最为人知的就是他们引用了一种设计，而这个设计解决了当时市场上所有薯片常出现的易碎问题。因为其创新的设计和独特的包装，品客一直被视为与其他传统薯片品牌有所区别，但对于品客是否真的应该被归类成薯片，人们还是有些困惑！

（图/RoadsidepicturesFollow）

据《Taste of Home》指出，品客的零食成分当中并没有列出“马铃薯”，而是用一种名为“脱水加工马铃薯”来作为替代。在1975年时，美国食品和药物管理局（FDA）裁定，品客公司必须改变它的包装，除非他们愿意说明他们使用这种加工后的马铃薯作为成分。因此，品客决定用“马铃薯脆片”（potato crisp）而不是“薯片”（chips）来绕过FDA的标签语言规则。

（图/todayifoundout）

据《mashed》指出，品客这种做法却无意间为自己带来了一场“脆片VS薯片”的麻烦。在英国，所有的的马铃薯制品，包括薯片等都会被征收增值税。然而品客当时的理由是，他们制作的是“马铃薯脆片”而不是“薯片”，并且他们的制作原料在自然界是不存在的。2007年至2009年期间，品客多次在法庭上辩称，他们的零食产品中的马铃薯含量不够，不能被视为与薯片相同的食品，而应该被视为“咸味零食”，因此应该免于征税。然而这个说法并不获得法院同意，最终品客不得不交付1.6亿美元（约6.5亿令吉）的税款。