zh
en
bm
马来西亚最贵的6种鱼！土豪才吃得起，价格竟高达RM6000？！
Published by
马来西亚资源丰富，淡水盛产了多种类肉质鲜甜的鱼类，而鱼也经常成为了我们饭桌上的美食之一。我们很常到餐厅点鱼类的菜式，但其实不是所有的鱼类我们都能负担得起，相信大家一定也很好奇什么样鱼类会很贵吧！这里为大家盘点在马来西亚6种最贵的鱼！
1.忘不了鱼 （Empurau）
忘不了鱼也被称为“河鱼之王”，原产于马来西亚沙捞越诗巫拉壤江上流加必和下流峇拉加两段的水域。这种鱼是相当特别的鱼类，口味特别，喜欢吃一种叫风车果的果实，而这果实自带香味，所以当人们吃到忘不了鱼时就会吃到一股香味。让人难忘的香味，以及鲜美的肉质，味道美味得忘不了，而一斤的价格就已经位于RM1000- RM6000之间了，连价格也贵得忘不了啊！
（图片来源：百度）
2. 苏丹鱼（Jelawat）
3. 巴丁鱼王 （Patih Mas）
巴丁鱼王是马来西亚河鱼专家王诩颖(James Wong)新培植的一种优良品种河鱼。它是马来西亚河巴丁(黑种)和巴丁BUAH参配而成的,美丽，鱼苗呈粉灰色，成鱼颜色变浅， 而烹饪出来的肉质鲜美也无小刺。
4. 丁加兰（Tengalan）
丁加兰多见于彭亨、霹雳、麻坡、丰盛港河。身体广阔，体色微青褐，最大可长到3-4公斤。与忘不了类似，丁加兰也是食果实，因此有人把它隐喻为“野果鱼”。十多年前的价格仅于RM15一公斤，但如今却因为极少的捕获量而导致价格跃至RM80- RM100之间。
（图片来源：GO物车）
5. 国宝鲤（Temoleh）
国宝鲤生长于霹雳及彭亨河域，因地理环境的关系，当中以彭亨最佳，也可重达数十公斤。其皮厚 且富弹性，脂肪香滑，肉软鲜美。缺点是内脏含苦胆，必须先去除以避免沾到鱼肉。此鱼也有祛湿、明目消肿等有利于人们健康的功效。
（图片来源：百度）
6. 红尾虎 （Baung Merah）
外观于白须公相，但身形较为修长，尾巴为红色。这种鱼虽然没有前几种来得那么昂贵，但也是比普遍市场上的鱼类昂贵。肉质的质感也与白须公相似，但味道绝对更鲜甜。
以上这几种淡水鱼是以起价格与价值排列，价格确实昂贵，绝对是土豪才能吃的上的鱼类。若大家也和小编一样没机会享用，那就当增进自己的知识吧！
部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
