吐司几乎是人人家中常备的食物。它的吃法可以按自己的想法而变得千变万化,总能做出新花样。
今天给大家分享吐司的8种做法,大家不妨动手学学吧!
【蜂蜜蒜香芝士烤吐司】By小红书作者:容么么么么
喜欢蒜香面包的你,一定会喜欢这款蒜香芝士吐司!
材料:厚吐司一块、黄油30g、蒜头4瓣、鸡蛋 1个、芝士片2片、纯牛奶25g、蜂蜜适量。
做法:
- 厚吐司表面切井字,黄油隔热水融化,加入蒜泥和蜂蜜搅拌均匀备用,200℃预热烤箱。
- 拿一个鸡蛋打散,把吐司切面浸入鸡蛋里让表面粘上蛋液(多余蛋液可以慢慢倒入吐司缝隙里)。
- 把蒜蓉酱均匀涂抹在吐司表面和缝隙中,烤箱上下火200℃烤10-13分钟(烤箱温度有差异,注意观察,以免烤焦)。
- 牛奶加芝士片隔水加热融化,然后倒在烤好的吐司表面,再撒点欧芹碎装饰一下。
【无糖无油吐司布丁】By小红书作者:此次野花金子
好吃不腻的吐司布丁,就像棉花糖般的松软。
材料:吐司2片、牛奶180ml、鸡蛋2个、面粉1匙、葡萄干适量。
做法:
- 把吐司切成小块,放在碗中备用。
- 鸡蛋两个打入另一个碗中,加入180ml的纯牛奶。
- 加1匙面粉,搅拌均匀无颗粒状。
- 调好的面糊均匀倒入吐司中,撒上适量的葡萄干。
- 烤箱预热180度约5分钟,然后放入烤箱上下火180度烤30分钟即可。
【葱香蜂蜜吐司条】By小红书作者:颜小厨美食
超好吃的葱香蜂蜜吐司条,你吃过了吗?它的做法其实很简单哦!
材料:吐司2片、鸡蛋2个、蜂蜜1勺、白糖1勺、黄油20克、葱花适量。
做法:
- 把黄油融合,加入蜂蜜、白糖蛋黄搅拌均匀,加入葱花。
- 把吐司切成细条,在鸡蛋液里滚一圈,烤盘中铺入油纸,放入吐司条摆放好。
- 烤箱上下火预热175度后,放入吐司条,上下火烤15分钟即可。
【培根鸡蛋吐司披萨杯】By小红书作者:奶油露露酱
造型像鸟巢般可爱的吐司杯,有没有烧到你了呢?
材料:吐司6片、培根2片、鹌鹑蛋6个、玉米杂蔬适量、芝士适量、番茄沙司少许。
做法:
- 将吐司四边切掉,在每条边中间切开约2cm的口子,叠好放入麦芬模。
- 把培根切成小片,和杂蔬一同放入吐司杯,中间挤点番茄沙司,铺点芝士后,再打上一个鹌鹑蛋。
- 烤箱预热几分钟,将烤盘置于中层180度烤15-20分钟,烤到芝士融化,蛋黄凝固即可。
【香蕉烤吐司】By小红书作者:幸福佑手牵
酥脆的吐司搭上香甜的香蕉,你是否看见它在呼唤着你呢?
材料:吐司2片、鸡蛋2个、白砂糖少许、香蕉一根、黄油10克。
做法:
把黄油隔热水融化,香蕉切片、鸡蛋打散、吐司刷上一层蛋液。
- 放上香蕉片,表面再刷上一层黄油,撒上白砂糖,放入预热好的烤箱180度烤15分钟即可。
【椒盐吐司炒火腿】By小红书作者:婧妞美食
外脆内软的椒盐吐司你吃过吗?
材料:吐司2片、鸡蛋1个、火腿1根、辣椒粉与椒盐适量。
做法:
把吐司切丁、火腿切片、鸡蛋打散。
- 吐司丁放入鸡蛋液里裹满,油热放吐司丁煎至金黄后,放入火腿片翻炒,加半勺辣椒粉跟椒盐,翻炒均匀就能出锅了。
【肉松吐司卷】By小红书作者:茹絮的美食生活
不用烤箱,不用油,只要一个平底锅就能搞定的肉松吐司卷,既简单又美味。
材料:吐司4片、鸡蛋1个、葱1根、萝卜10克、黑芝麻1克、肉松,芝士碎,沙拉酱适量。
做法:
把葱切成葱花,萝卜剁成末后再加入鸡蛋和芝麻搅拌均匀备用。
把吐司切边,用擀面杖把它擀薄,挤入沙拉酱,再铺上肉松和芝士碎。
- 从一边慢慢把吐司卷起来,收口按紧,接着把吐司卷放入蛋液中,均匀地裹上蛋液。
- 平底锅无需放油烧热,把吐司卷放入锅中用小火煎至微黄。
- 起过后,将吐司卷的两端沾上沙拉酱和肉松即可享用。
【岩烤奶酪吐司】By小红书作者:馋猫团子
做法超简单的岩烤奶酪吐司,单单看卖相都已经让人口水直流了!
材料:吐司4片、蛋黄2个、砂糖10克、盐1克、奶油奶酪20克、淡奶油30克、黄油20克。
做法:
把黄油、奶油奶酪放入盆中融水融化,再加入汤、盐、淡奶后搅拌均匀。
接着再加入蛋黄搅拌,然后再用刮板把酱均匀涂抹在吐司上。
把烤箱提前预热,上火180度下火120后,把抹好酱的吐司放入内,烤12-18分钟即可。
看了这8款颜值爆表的吐司做法后,有没有一款能够让你想动起手来做做看呢?赶紧来学学吧!做好后还能打卡上载Instagram骗骗赞呢!