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我们的春节风俗
- 初一前:购买贺年物品,俗称「办年货」。
- 年三十晚:吃团圆饭。
- 初一:到庙宇上头香、出门拜年。打麻将。
- 初二:出门拜年,回娘家之日。
- 初三:通常不会外出拜年,因“赤口”,所以希望避免容易与人发生口角争执,若有亲朋好友尚未互相拜年,便会在年初四继续。
- 初七:人日,捞鱼生,是新马一带独有的年菜。把食材准备好后要站起来,用筷子把鱼片和其他配料拌匀,边说:「捞起,捞起,捞个风生水起!」而且要越捞越高,以示步步高升。
- 初九:如果是福建人后裔则有天公诞,当天凌晨或者初八夜晚子时后,各家便开始祭祀。
- 十五:元宵节。在马来西亚被称为“ 中国情人节 ”,庆祝方式也有所不同:未婚女性会结伴到河边抛柑祈求姻缘(男性则捞柑),而且普遍上没有提灯笼或赏灯等习俗。
我们过年最爱吃的!
1. 柑
柑也称为桔子,代表吉祥和吉利的意思。2.年糕
年糕就代表「年年高升」之意。3.肉干
这是一种用猪肉做成的特殊的烧腊,香甜可口,一块一块的,就好像用肉做成的一张厚厚的纸。过年吃才有的feel!4.Kuih-kapit
(Kuih Kapit) 又稱作情書Love Letter 是源自中国古代的蛋卷,宋朝时候军队之间曾经以密函卷在蛋卷里,暗地传递军情,结果成功击退了蒙古大军的侵略……这不是月饼传奇的变调吗?不要急……还有下文:后来蛋卷便演化成我们现在的Kuih Kapit ,那些被父母反对的南洋恋人便借镜古法,借此浪漫的“秘密工具”互传情信,所以即有了Love Letter这昵称。 当然,更“精彩”的还在后头,我的峇峇朋友曾言之凿凿的向我解惑,说要了解Kuih Kapit这娘惹饼食的源头,就必须先从制作程序开始。马来话Kapit是夹的意思,当薄薄的一层面糊倒在特制长柄的圆形饼模的一边时,另侧必须马上盖合夹紧,然后置放在炭火上翻转烘烤;由于铜模两面都刻有花鸟图案,一面代表峇峇,背面就是娘惹, “Kapit” 一起,制成的薄饼就像烙上美丽指纹般的圆形情书,或卷或折,都是篇篇美丽的“情书”。5. 蜜蜂窝
蜂窝饼,是以前那个物质平乏的年代是过年的时候才可以吃到的东西,小的时候,总是在过年的时候吃才有满满的幸福,因为有新衣穿有红包拿还有好多好多好吃的东西。6. 鸡蛋卷
由鸡蛋和面粉加入适当佐料制成﹐质较松脆﹐层卷成圆筒形﹐故称蛋卷。7.芽菇饼
慈菇饼很便宜又好吃~~~是大家心中最爱的年饼❤
8.虾饼
适合孩子老人吃口感很好一吃再吃,停不下口~^^9.蟹柳
作法简单,不需复杂材料是脆口好吃的年饼10.紫菜饼
好吃!有很浓的 · 紫菜味。11. 花生饼
香浓花生味,还有花生碎的口感~!决对赞!12. 番薯饼
番薯的甜香是不错的零食!13. 腰豆饼
14. 鸡丝卷
15. 黄梨饼
黄莉代表旺~~旺旺来^^16. 杏仁饼
17.开心果
18. 腰豆
19. 瓜子
20.花生
21.Muruku
22.糖椰条,糖冬瓜等等
23.朱古力金幣
金钱的巧克力很可爱吉利啊~吃进去就好像吃了许多钱进肚子~好满足啊!XD❤24.蜜枣
甜蜜蜜~~~❤25.麻荖
小篇提醒:记得多多喝水!照顾身体哦!
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