你是不是很常听到“尿酸”一词?尿酸,其实并不是指我们排泄的尿液呈现酸味,而是人体内细胞新陈代谢过程中产生的废物,或是从食物中的嘌呤分解而来。高尿酸将导致痛风,让骨关节,甚至肾脏受到危害,据说薏米有助降尿酸,到底这靠谱吗?
(图片来源:山东大学第二医院在线咨询)薏米,也被称为薏仁、薏仁米等,是一款营养价值非常高,同时还具有药用功效的谷物,因为其多样化的功效而被誉为“世界禾本科植物之王”;根据《本草纲目》里的记载,薏米具有健脾、益胃、补肺、清热、祛风除湿等功效。
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具有预防及治疗尿酸的潜力
由于薏米的种子含有丰富的氨基酸、薏苡素等,而薏仁本身的主要成分也是由绿原酸、对香豆酸、阿魏酸等酚类物质组成,根据广州赵教授团队的研究发现,这些酚类物质在人体和动物体内,将形成一个有效的黄嘌呤氧化酶抑制剂及自由基清除剂,具有预防及治疗高尿酸血症的潜力。
此外,薏米所含有的部分成分也有排尿利湿的作用,而身体排出的尿液越多,尿酸被排出体外的几率也会随之变高。因此,许多中医或老一辈的人都相信薏米有助降低尿酸。不过,尿酸者是否能仅靠薏米根治,这还有待研究,因此尿酸患者最好还是去接受专业医生的治疗,以免耽误病情哦!
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养生功效
虽然薏米降尿酸的功效有待证实,但从中医的角度上来看,薏米药性平和,无毒副作用,且具有养生功效,多吃薏米有助于降低血糖、扩张血管,对于有高血脂类型症状的患者来说是非常适合的养生食材;当然,对于无症状者来说,薏米是日常生活中的的保养品之一,由于它所含的热量较低,因此多吃也不怕胖。另外,也有助于促进新陈代谢,同时还含有丰富的水溶性纤维,有助改善便秘,清除体内毒素,是营养丰富的消暑佳品,非常适合常年夏天的马来西亚人食用。值得注意的是,薏米对子宫滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能,孕妇须慎服。
(图片来源:康健杂志)养颜功效
除此之外,薏米也具有女生们都爱的养颜功效哦!薏米有助促进新陈代谢,也可以起到减少皱纹及消除色素斑点的功效,让皮肤变得更加光滑,绝对是受尽现代女性欢迎的养眼食材。另外,有脱发困扰的女孩子也可以多吃薏米,因为薏米可以预防脱发问题及保养我们的头发,让头发变得柔软光滑。
(图片来源:Day Day Cook)看,小小一颗薏米是不是有着多重功效?想购买薏米的你,不妨在同心圆购买哦!同心圆是一家提供各类药材、燕窝、补品零售的批发商,找他们绝对让你买到品质好的薏米!