喝咖啡除了能够提神之外,也能够降低痛风风险?
根据日本一项研究显示,与不喝咖啡的人相比,每天喝1-3杯者,痛风风险降低了22%,每天喝4杯咖啡,风险降低57%,1周内每多喝一杯咖啡,痛风风险降低25%。
喝咖啡能减少尿酸生成
所谓的痛风,也称为高血酸血症,是一种以血尿酸水平增高为特点的代谢异常综合症,当血尿酸水平超过正常水平,可能在关节腔部位发生尿酸盐沉积,形成痛风石,发作的时候患者会感到关节疼痛,红肿等症状。
根据日本这项研究显示,喝咖啡能够降低痛风发作的几率,这是因为咖啡所含的咖啡因,是一种甲基黄嘌呤,能够压制尿酸产生所需要的酶(黄嘌呤氧化酶),从而减少尿酸的生成。
咖啡也不能摄入过多
这项研究是分析了15万名日本人的全基因组统计数据。
另外,在适度应用咖啡的前提下,还能够控制血清胆固醇水平,降低心血管疾病风险,预防肝脏纤维化和硬化,降低胆结石肾结石风险,降低帕金森病风险等。
甚至有说法指咖啡能降低一些癌症病发率和死亡率。
但专家也警告,如果咖啡喝多了,也可能会导致焦虑,躁动,紧张,烦躁,神经质,失眠等症状,所以不能因为喝咖啡有很多好处而无节制的饮用。
成年人的咖啡因摄入量不能够大于400毫克,以下为各种咖啡大约含有的咖啡因含量:
美式咖啡(约355ml):150毫克
Espresso特浓咖啡(约30ml):63毫克
速溶咖啡(约237ml):63毫克
现泡绿茶(约237ml):28毫克
另外,以下4种情况下喝咖啡,反而对健康会产生隐患:
1. 添加糖
添加糖的咖啡反而会增加血尿酸和痛风发生风险,就算是半糖咖啡,都会有反效果。
2. 咖啡因太多
咖啡因摄入太多除了以上提到的问题之外,也可能增加尿钙的流失,选择加奶的咖啡可以补充流失的钙。
3. 加糖加奶油加椰子肉
一般上咖啡加了其他口味和原料,都会大大提高热量,喝多了容易长胖,还有衍生其他问题。
4. 有入眠障碍
如果有入眠障碍的话,喝太多咖啡会影响睡眠,如果为了降低痛风风险导致失眠,算是得不偿失。
所谓物极必反,无论一样食品或饮品对健康多有好处,使用多了必然会有反效果,所以无论如何,都要量力而为。
文章资料来源:新浪
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