Bukan petanda buruk! Fenomena kerang terdampar di pantai Terengganu! Selamat dimakan! - Pensyarah UMT
Published bySetiap kali tiba musim monsun timur laut, pantai-pantai di Terengganu sering dihiasi dengan fenomena kerang terdampar yang menarik perhatian ramai.
Pada musim ini (2025), angin kencang, ombak besar dan struktur pantai yang tertentu menyebabkan banyak kerang terdampar di pesisir pantai.
Meskipun ini mungkin kelihatan luar biasa, sebenarnya ia adalah fenomena alam yang biasa dan tidak perlu dirisaukan.
Menurut Dr. Roslizawati Ab Lah, pensyarah di Fakulti Perikanan dan Sains Makanan Universiti Malaysia Terengganu (UMT), kerang-kerang yang terdampar di pantai Terengganu adalah selamat untuk dimakan.
Beliau menjelaskan bahawa fenomena itu bukan petanda bahawa sesuatu yang buruk bakal berlaku, sebaliknya ia adalah sebahagian daripada proses alami yang berlaku hampir setiap tahun semasa musim monsun.
Dr. Roslizawati Ab Lah
"Proses terdamparnya kerang di pantai ini berkait rapat dengan struktur geografi pantai, kekuatan ombak, serta arah dan kelajuan tiupan angin semasa musim monsun timur laut.
"Tiupan angin yang kuat dan pergerakan ombak yang besar membawa kerang-kerang ini ke pesisir pantai. Biasanya, kerang-kerang ini masih dalam keadaan baik dan boleh dimakan dengan selamat," jelas beliau.
Bagi penduduk setempat dan pelancong yang gemar menikmati makanan laut, fenomena ini memberikan peluang untuk mereka mengutip kerang-kerang yang terdampar, tetapi ada beberapa perkara yang perlu diambil perhatian.
Kerang-kerang yang terkumpul di pantai mungkin terdedah kepada bakteria atau pencemaran air, jadi adalah penting untuk memastikan bahawa kerang tersebut dibersihkan dengan betul sebelum dimasak.
Selain itu, fenomena ini turut memberi gambaran tentang betapa pentingnya ekosistem lautan dan pesisir pantai dalam menjaga keseimbangan alam.
Kerang-kerang yang terdampar bukanlah sesuatu yang perlu ditakuti, tetapi lebih kepada proses semula jadi yang berlaku akibat perubahan dalam kondisi cuaca dan alam sekitar, kata Dr Roslizawati lagi.
Jadi, untuk sesiapa yang tertanya-tanya mengenai keselamatan memakan kerang yang terdampar, beliau menekankan bahawa asalkan ia dibersihkan dengan sempurna dan dimasak dengan baik, kerang-kerang ini tetap boleh dinikmati dengan selamat.
Jangan biarkan fenomena alam ini menakutkan, sebaliknya nikmati keunikan alam sekitar Terengganu yang memberi banyak rezeki kepada mereka yang menghargainya.
Semoga perkongsian ini memberi sedikit kelegaan kepada mereka yang ingin menikmati kerang-kerang segar dari pantai Terengganu! - KitaReporters/Kenyataan Media