买足RM1000就派厨师上门为你下厨!海鲜的花式煮法与必买原因Get起来!

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Supreme Frozen

爱吃海鲜的你不一定会煮,但要是有个厨师帮你打点好一切,帮你处理好一切话,那简直最好不过了。现在只要购买超过RM1000,就有厨师上门到你家为你下厨,煮海鲜!不晓得要买什么的话,现在就来看看这几样主推的必买海鲜吧!各种煮法与必买原因马上为大家送上!

#三文鱼 Salmon

煮法:刺身、香煎、清蒸

三文鱼出了名营养价值极高,常吃适量的三文鱼有助于预防心脑血管疾病,有助于儿童智力和视力的发育。许多人对于三文鱼的初步概念就是生吃,实际上香煎也是极其容易又健康的。若想自己简单动手煮的话,只需倒入橄榄油,放入三文鱼煎个三分钟,然后翻面再煎三分钟即可。

价格:【新鲜三文鱼11 Fillets】RM170;【冷冻三文鱼 11 Slides】RM90

#星斑鱼 Coral Fish(来自沙巴仙本那)

煮法:香煎、清蒸 、酱烧 

星斑鱼属于品质较高,价钱也较为昂贵的鱼种。若要吃到最优质的星斑鱼,一定要选择来自沙巴仙本那的星斑鱼。由于水质环境良好清澈,因此肉质鲜嫩,绝不会吃到任何泥味。想要吃到星斑鱼本身的鲜味的话,清蒸是最好的选择。

价格:12 Slides RM 170(内含多块不同种类的星斑鱼) 

#黄花鱼 Yellow Croaker(中国最火的鱼类)

煮法:红烧、清蒸、酱焖、香煎

近期较为火红的鱼就是【黄花鱼】了。它不仅有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,肉质还鲜嫩、入口即,脆嫩度比淡水鱼好。烹饪方式不难,一般的煮法均合适。若本身口味较清淡的话,清蒸和熬粥也是不错的选择。 

价格:700-900G RM48

#比目鱼 Halibut Slice

煮法:香煎、清蒸、酱烧、红烧

比目鱼是“多宝鱼”的俗称,有助于补虚益气,并含有大脑的主要成分DHA,经常食用可增强智力。比目鱼肉质细嫩幼滑,肉身洁白肥腴,吃起来味道鲜美,鱼刺较少,清蒸 酱 烧都很合适。 

价格:RM 13 Per Slice

#冷冻半壳生蚝 Frozen Half Shell Oyster

煮法:烤、爆炒、清蒸

冷冻生蚝解冻方式无需用水泡,自然解冻即可。生蚝肉青白色,质地柔软细嫩,被欧洲人号称为“海洋的玛娜”(即上帝赐予的珍贵之物)。最家常的做法就是用葱蒜爆炒,再添入酱油再翻炒两下即可。

价格: 1 Dozen RM 25

#冷冻波士顿龙虾 Frozen Boston Lobster

煮法:烤、爆炒

龙虾作为餐桌上的大菜,拿到台面上绝对不是问题。波士顿龙虾肉质较嫩滑细致,最经典的做法就是烤啦!

价格:600-800G RM70 

只需要将波士顿龙虾洗净对半剖开,然后在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒等调料。最后放进已预热好的烤箱中,用250℃烤3分钟,取出即可。看起来高级,实际上做法简单。

#多利鱼Dory Fillet

煮法:水煮、烤、炸

出了名口感细嫩无刺的多利鱼,肉质雪白,吃起来毫无腥味 ,属在西式料理中最常出现的鱼种,适合用来制作老少咸宜的香脆鱼扒(Fish and Chips)。

价格:11 Fillets RM60

#胶原蛋白满满的鱼唇水 Fish KOL

有想过鱼唇还能熬成糖水喝吗?【鱼唇水】在市场上可说是极少机会看到或买到。以被誉为海味八珍之一的鱼唇、红枣、冰糖等熬制而成的鱼唇水,毫无腥味更无添加任何味精。喝起来就像在喝糖水一样。鱼唇水被誉为是养颜美容的圣品,它不仅拥有极高的胶原蛋白、有利于滋养,还有助于预防骨骼疏松。

价格:【鱼唇水 一瓶】RM 12

除了以上所推荐的必买海鲜外, Supreme Frozen官网 还有许多优质又便宜的海鲜、肉类、熟食、酱料等。只要买满RM1000,Supreme Frozen就会派出大厨亲自上门为你处理且烹饪海鲜。这一来不仅可以省去各种麻烦,也可以给你一些烹饪上的建议,这是Supreme Frozen近期特别推出的限期优惠,大家千万不要错过!另外,只要在下午六点前下单,你所订购的海鲜就会在隔日运送到你家门口。(只限KLANG VALLEY)

Supreme Frozen的购买与下单流程:

1. 选择想购买的海鲜后,加入购物车内 

2. 在选择完毕后,点击【CHECKOUT】

3. 您可以选择GUEST CHECKOUT或选择注册户口

4. 填入您的详细资料并选择【DELIVERY】

5. 进入付款阶段,选择【INSTANT TRANSFER】线上付款

6. 结账后,将收据上传到官网即可(网址将会发送到您的EMAIL信箱)。

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