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在过去没有多久之前,卫生部食物健康组(Bahagian Pemakanan)才通过Facebook发文警告,香肠属于加工食品而并非真正的肉类,所以促请民众减少食用这类快餐及加工食品。如今又爆出鸡肉块(Nugget)里面歧视只有40%肉,其他都是内脏、骨头、血管、鸡皮的成分!
看完了之后,爱吃Nugget的你是不是也要三思了呢?
根据Facebook专页“大马公共卫生”(Public Health Malaysia)最近在网络上揭晓了Nugget的成分。有研究人员发现,Nugget的成分大部分都不是真实鸡肉,而是由鸡的其他部位如脂肪、内脏、骨头、鸡血管、鸡皮等加工而成,真正是鸡肉仅仅只占了40至50%而已。
不仅如此,为了提升鸡肉块的美味度喝耐久,Nugget里头还含有大量防腐剂、饱和脂肪和盐分,所以喜欢吃Nugget的朋友,可能因为过量摄取盐分,而导致高血压和肾衰竭;饱和脂肪则会造成血管阻塞;还有高卡路里,就会导致常见的肥胖问题,所以奉劝大家少吃为妙,吃多危害健康。
面对Nugget成分大揭秘这件事情,民众的表现却没有预料中会感到恐慌,反倒有一种习以为然的感觉,觉得现在很多食物都已经经过加工处理,只要注意自己的身体健康,适可而止就好。对此,你有何看法呢?我们一起谈谈吧!
资料来源:Facebook
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