McD麦当劳可是大家小时候都喜欢吃的快餐,汉堡、薯条、汽水、冰淇淋,统统都没有办法抗拒!可是,最近又有TikTok视频被疯传,指一位英国老奶奶打开了她在衣柜里封藏了24年的麦当劳汉堡和薯条,结果还完好无损,这件事情也被英国《镜报》报道,逼得麦当劳发出辟谣声明,强调“在对的环境下”,汉堡一定会分解。
据悉,这段影片是由Tiktok用户aly.sherb分享了她的奶奶,从1996年起她就把这份食物放在她家的鞋盒里了,就好像在展示着自己珍藏20多年的古董一样。在影片中,用户的奶奶就从鞋盒取出“珍藏”24年的汉堡与薯条,重点是都保存到很好,薯条就像放上一个月的时候干掉,汉堡也没有常见的番茄酱、芥末酱或腌黄瓜,最令人好奇的是都没有发霉腐烂。
视频中,老奶奶并没有解释为什么把汉堡和薯条放到鞋盒内,但是看到麦当劳的汉堡和薯条都没有腐烂,大家都很是惊奇,这支影片的观看数还超过了50万。
随后,麦当劳也发出声明:“无论食物本身或环境,只要湿度不足,细菌与霉菌就不会生长,食物就不太可能分解。在家烹饪的食物经过脱水会见到类似的结果。仔细看,你们看到的汉堡似乎变干与脱水过了的。在适当的环境下,我们的汉堡像大多数其他食物一样会腐烂。”
所以视频中的汉堡和薯条并不是不会发霉,而是食物腐烂变坏需要特定的条件:特别是湿度,如果没有足够的水分(无论是食物本身还是环境中的水分),细菌和霉菌都不会生长,因此被细菌分解的可能性很小。对此,你有何看法呢?我们一起谈谈吧!
资料来源:中国报
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