吃蚊子比牛肉的蛋白质还高7倍!蚊子肉饼还要是TA们的最爱!

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TTN 谈谈网

蚊子是人类讨厌的昆虫之一,因为它不止会吸允你的血,某些带有病菌的蚊子更会传染病毒,最严重可以导致人类死亡!因此,政府都不断地教育人民各个杜绝蚊子繁衍的方法。但是,非洲维多利亚湖地区的居民却超爱蚊子,他们会把蚊子制成一种食物,而且据说营养还相当的高。

维多利亚湖是非洲最大的淡水湖,所以当雨季来临时,植物茂盛的地方就会成为许多蚊子繁殖的地方,导致产生出无数只蚊子。但是,当地人的人没有因为蚊子的大量繁殖而感到烦恼,反而将它们弄制成当地原始部落的传统美食——蚊子Patty。

在当地可是相当受居民的喜爱,而且还是他们的主食之一!据说,这“蚊子Patty”的蛋白质是牛肉Patty的7倍以上,可说是相当的高,而且还100%Organic哦!

至于这“蚊子Patty”的制作过程也不简单!首先,当地居民将油脂沾在锅瓢内,然后到充满蚊子的树林中挥锅瓢以让蚊子沾在油脂上。过后,将捕抓到的蚊子揉成一团,拍打成饼状,最后放在石板上煎。

一个“蚊子Patty”就大约需要50万只蚊子来制作,不过这蚊子与平常我们遇到的蚊子的种类不一样,被当地人捕抓来食用的蚊子都是『摇蚊』,也就是在户外时喜欢跟在人类头顶上的那种蚊子,而这种蚊子是不会吸允人血的。

不过,网友对于这另类的食物的意见可是有赞也有贬。

“觉得不舒服”“吃饭的时候别看”、“看到就腿软了”、“其实蚊子的生活环境看起来没收到污染,应该很干净才对”、“这是文化不同,应该给予尊重”

但有某些网友的想象力也挺天马行空的,“如果拿电蚊拍过去,可能会有整个着火,符合不了太多尸体”,“真想带捕蚊灯过去,感觉挺舒压的”。当然也有网友好奇它的味道“不知道味道如何”,听说是杏仁味“

世界上还真的无奇不有啊,就连蚊子也能被做成食物。如果『蚊子Patty』摆在你面前,你敢吃吗?

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