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【难怪每次吃了都眼重重！？】日本学者惊爆3个便利店吃了最容易打瞌睡的食物！第一名竟然是它！
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TTN 谈谈网
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近年来不少便利店在马来西亚开张，所售卖的产品也大同小异。而便利店之所以能大受欢迎，也因为是它的便利性，不少上班族为了节省时间，都会在午饭时间进入便利店购买面包或者饭团又或者能填报肚子的便利食物，但你知道吗？在这些食物中，有三样东西是会让你越吃越想睡！？
根据日本【周刊女性】中的报导，一名在日本研究食品添加物超过40年的小薮浩二郎指出，便利店中不少食品都有大量的”添加物“，其中最为危险的为：饭团，油炸食品和关东煮。
（示意图）
小薮浩二郎解释饭团之所以会拿下第一名，是因为里面有大量的”胺基乙酸“（又名甘氨酸英译Glycine）。小薮浩二郎指出”胺基乙酸“因为便宜和有效压制细菌在食物内繁殖，所以会被商家大量用在食物保鲜当成保鲜剂，虽然价钱便宜和能压制细菌，但过度摄取的话会令人容易瞌睡，因为”胺基乙酸“拥有催眠的效果。
小薮浩二郎指便利店大部分的饭团每颗就拥有约3克的”胺基乙酸“，这也相当于市面上一颗安眠药的分量了，如果是时常驾驶或往外跑的人，学者都不建议常吃以免引发交通意外！而消费者在购买产品时也可以多留意配料表上有没有”Glycine“这类添加物。
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