诺贝尔奖得主:身体的细胞回“自己吃自己”?!控制好时间不仅可以减重还能延寿!
Published byKeep fit是每个人常挂在嘴边的事情,试问强壮的体魄和曼妙的身材,有谁不要呢?可是,又有谁能够有那个毅力以最健康的方式,每天定时做运动keep fit呢?网络上流传着各种稀奇古怪的减肥法,有人靠快餐减肥、有人用啤酒减肥、甚至有人只需要想象就想要拥有优美的曲线。
不过,还有一个鲜为人知的Keep fit方法,靠的就是人体细胞本身的自噬功能,达到减重的目的,甚至还有延寿的功效。
自噬(autophagy)是人体细胞然一种天然的再生过程。2016年,日本科学家Yoshinori Ohsumi教授就是靠着这项发现而成功夺得诺贝尔奖。他发现,人类在处于饥饿的状态时,细胞在缺乏足够的营养和能量供给的情况下,就会启动自噬功能,自我降解自身不必要的营养作为养分维持生命。这样一来,那些有害的细胞/细菌/病毒及有毒性蛋白质将会被分解吃掉,让细胞更加长寿,人体的炎症也随之减少。
因此,不少学术界人士与制药公司纷纷探讨利用细胞这项特殊的可能性,使它的最大化,以便能够用以治疗老人痴呆症/失智症等棘手的疾病。
根据教授的说法,适当的饥饿,尤其是间歇性禁食,能够加速新陈代谢,除了能够达到减肥的效果,也对人体健康有着莫大的帮助,降低罹患心脏病、神经系统疾病、糖尿病等的风险。
什么事间歇性禁食(Intermittent Fast)呢?
它是一种饮食的模式,基本上不改变进食的分量,而是调整禁食的时间,计划性地将每一餐给安排好。时下最为热门的间歇性禁食法为16:8断食法,也就是一天限定自己只有在固定的那8个小时内可以正常地吃东西,而剩余的16个小时则强制性让自己的嘴巴给闭紧!
这不但能够达到显著的减肥效果,同时不会造成肌肉的损失,也可以降低胰岛素的分泌以及降低血脂,同时还可以触发细胞的自噬功能,一举多得!
对于细胞“自己吃自己”也能达到keep fit的效果,你有什么看法呢?欢迎留言,大家谈谈吧!
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