如果你有吃完正餐后有吃甜品的习惯的话,就要注意了!根据印度媒体报道,印度有一家五口的家庭,吃过晚餐后相继出现食物中毒的现象,最后离奇身亡,消息引发外界关注。据悉,印度马哈拉施特拉邦的一处村庄,发生这起惨案。当地这一家五口,本月13日晚上吃了茄子咖哩,饭后再吃炼奶制的传统甜点basundi。
没想到晚餐后没多久,五人开始出现呕吐晕眩等症状,双亲状况较轻微,但3个女儿较严重,紧急被送往医院救治。不幸的是,其中两人分别在送医当天与两天后不治;另一名女儿本来状况好转,但过了3天,同样不治身亡,最小的一位年仅3岁,合计三人因此离世。至于孩子的双亲则仍在医院接受治疗。
而根据承办该案的警察帕提尔(B.R Patil)则说明,目前研判是由Basundi所引发的食物中毒,已将受害着的胃液送往鉴定,希望进一步厘清真相。另外一方面,根据小编上网查询,Basundi是在当地最受欢迎也最为常见的美食;而在外国人口中,他们多半统称汤圆。
此外,Basundi流行于古吉拉特邦,马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦。它是由非全脂低热量牛奶制成的甜稠牛奶。在印度北部,类似的菜的名称为“rabri”。不但如此,北印度一般家庭常会煮Saffron basundi当日常点心,偶尔也会搭配米团子食用,吃起来很像台湾的元宵!不过印度料理的2大特色就是白糖与香料,这道甜牛奶有豆蔻和番红花的香气,一入口就充满印度风情。
另外一方面,食物中毒是指病人吃下受到病菌、寄生虫或是重金属所污染的食物后,出现一系列身体不适的症状,严重时甚至造成死亡,食物中毒可以依原因分成细菌性、病毒性、天然毒素、化学性等。常见的食物中毒症状包括腹泻、呕吐、恶心、腹痛、发烧以及头痛等,有时会伴随血便的症状。从小编在网上查询到,Basundi是由非全脂低热量牛奶制成的甜稠牛奶,因此小编怀疑可能是因为牛奶变质了所引发的意外。但是,小编在这里提醒各位,食物要好好的保存,不让吃坏肚子事小,严重到可能会造成死亡!对此你们觉得呢?
资料来源:穷游论坛、TIMEOFINDIA